(La UPEA). La Carrera de Ingeniería Electrónica, perteneciente al Área de Ingeniería Desarrollo Tecnológico Productivo, de la Universidad Pública de El Alto (UPEA), convocan a los bachilleres interesados en estudiar esta carrera.

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Convocatorias UPEA 2020

Durante la inspección con el personal de la Dirección de Interacción Social, Bienestar Estudiantil, Deportes y Cultura (DISBEDC). En los alrededores de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) se pudo evidenciar que las vendedoras de comida de la “Asociación 1ro de Mayo”, en Avenida Sucre A, han adoptado un protocolo de atención a la población estudiantil, para evitar la propagación de la mortal pandemia del Coronavirus y mantener sus fuentes de ingreso.

“Las señoras comerciantes tienen que utilizar medidas de bioseguridad para la atención al público. El uso correcto de mandiles de un solo color (guindo), también los plásticos aislantes, los baldes para el lavado de manos, el alcohol en gel y su correspondiente toalla demuestran que disciplinadamente se acatan los protocolos impuestos desde la Organización Mundial de la Salud (OMS)”, explicó Sebastián Mamani, psicólogo de la UPEA, quien estuvo a cargo de la inspección.

Por otro lado, Mamani recordó que se hizo capacitaciones con las comerciantes  hace dos meses atrás,  sobre la “Higiene y Manipulación de Alimentos” organizado por la Carrera de Nutrición y Dietética del Área de Salud y DISBEDC.

La Asociación 1ro de Mayo cuenta con aproximadamente sesenta afiliadas, también existe la Asociación Rafael Pabón en la Avenida Sucre B, posee pocas vendedoras y por cuestiones administrativas no pudieron gestionar ningún tipo de seminario o taller con ellas detalló el encargado.

Mediante DISBEDC se comprometieron a gestionar trajes de bioseguridad con Rectorado y Vicerrectorado de la UPEA, indumentaria que será de mucha utilidad para las señoras comerciantes.// RR.PP. UPEA

Os explicamos los factores que deben ser analizados en un profundo examen de nuestra compañía, tanto mirando hacia dentro de la organización como hacia fuera.

Tanto cuando una empresa va bien como cuando enfrenta tiempos difíciles, una de las formas de asegurar el éxito de la compañía pasa por conocerla al dedillo. Nunca está de más echar una mirada al interior y al exterior de nuestra firma, buscando los puntos fuertes y aquellos más débiles, con el fin de reforzar los primeros y combatir los segundos.

Hasta aquí la teoría básica que cualquier ejecutivo entiende a la perfección. El problema viene a la hora de llevar estos principios a la práctica. O, dicho de otro modo, de estructurar un análisis en profundidad de la organización teniendo en cuenta tanto factores externos como internos.

¿Qué aspectos han de medirse? ¿Qué información es relevante y cuál innecesaria para el análisis? ¿Qué cobertura debemos llevar a cabo para obtener resultados relevantes que nos permitan tomar decisiones de negocio útiles? A continuación os ofrecemos una breve guía que, si bien debe ser personalizada en el caso de cada empresa particular, puede servir de hoja de ruta para llevar a cabo este vital ejercicio corporativo:

Examinando el interior

Sin llegar al punto de hacer una auditoría exhaustiva de nuestra compañía, el examen al interior de nuestra propia organización abarca un amplio abanico de factores interesantes. Por ejemplo, debemos analizar todos los aspectos relevantes, los resultados obtenidos en los pasados ejercicios y, lo que es más importante, su evolución, los productos que ofrecemos al mercado, la organización, los recursos financieros y humanos, etc.

De la mano de la CEREM Business School, aquí recogemos algunos de los elementos que se recomienda tener en cuenta a los ejecutivos a la hora de emprender esta clase de análisis:

• Área de ventas: Los expertos recomiendan examinar el historial de las ventas en dinero y unidades de los últimos 5 años con sus variaciones porcentuales de un año a otro. También estudiar los datos de ventas mensuales, para determinar si existen estacionalidades de algún tipo, así como comparar las ventas reales con los presupuestos y pronósticos iniciales. Por supuesto, no debemos olvidar las cifras más básicas de la corporación, como el desglose de ventas por productos, líneas de producto, mercados, zonas geográficas o canales de distribución.
• Área de productos: En este apartado deberemos analizar en detalle todos los puntos positivos y negativos de nuestros productos, mediante una evaluación objetiva en aspectos como calidad, fiabilidad, precio, valor percibido por el mercado, características exclusivas, presentación o embalaje. Eso también incluye examinar si existe algún “hueco” en nuestra gama de productos y la rentabilidad por productos o líneas comerciales.
• Atención al cliente: Cada vez es más importante prestar una atención a los consumidores lo más inmediata posible, de calidad, personalizada y omnicanal (abarcando no sólo el tradicional call center, sino también redes sociales, chatbots, web y otros formatos más innovadores, como realidad virtual en espacios físicos). Conocer si damos respuesta a todas estas necesidades es fundamental para evitar sorpresas indeseadas en el futuro.
• Distribución y fuerzas de ventas: En el caso de que nuestros productos o soluciones se comercialicen a través de partners de canal o de comerciales, hemos de examinar cuántas de estas figuras existen, qué territorios cubren y cuál es la presencia de los productos en los distintos puntos de venta. También es conveniente determinar cuáles son las ventas y márgenes por zona, distribuidor y vendedor.

“Para facilitar el análisis de los datos recogidos es importante que su estructura sea clara, con cuadros, gráficos, tablas, resúmenes, etc. que ayuden a resaltar aspectos concretos”, explican desde la escuela de negocios. “Una vez recogidos todos los datos relevantes hay que tomarse tiempo para comparar ejercicios, analizar tendencias, buscar excepciones y los puntos fuertes y débiles”.

Hacia el exterior

Pero si es importante lo que sucede en el interior de nuestra compañía, igual o más relevante es lo que acontece fuera de ella. En ese sentido, un buen análisis en profundidad de la empresa que abarque el contexto fuera de sus fronteras naturales debe abarcar un amplio abanico de aspectos clave: entorno económico, social, político, tecnológico, etc., competencia (cuál es su estructura, comportamiento, fortalezas, etc.), clientes y sector, entre otros muchos.  Así es como podría estructurarse ese análisis:

• Mercado: Lo primero que hemos de determinar es cuál es el volumen del mercado para cada línea o producto, así como cuál es el índice de crecimiento de ese mercado. Una vez respondidas esas preguntas, tendremos que determinar cuál es nuestra participación en cada uno de los mercados en que estamos presentes y el índice particular de crecimiento de nuestra cuota o las áreas geográficas, segmentos de población, etc. que no estamos alcanzando.

• Tendencias: La pregunta en este terreno pasa por plantearnos lo siguiente: ¿Qué factores están cambiando y pueden requerir una modificación del esfuerzo de marketing? Estos factores se pueden referir a un sinfín de aspectos, como innovaciones, el comportamiento del consumidor, la disponibilidad de materias primas o los cambios regulatorios.
• Competencia: En un buen análisis hacia el exterior de nuestra empresa no podíamos obviar a la competencia que tenemos en nuestros principales mercados, no sólo porque posean una cuota de negocio importante sino también porque posean alguna tecnología o factor diferencial que pueda suponer una amenaza en el futuro. Para ello, debemos recoger información sobre ventas, participación, crecimiento, planes, precios e imagen pública de la competencia.
• Percepción entre los consumidores: El último punto, pero no menos importante, es meternos en la cabeza de nuestros clientes. ¿Cuál es la posición de nuestra empresa en la mente del consumidor? ¿Cuál es el grado de satisfacción de los clientes con nuestros productos y servicios? ¿y con los de la competencia? ¿Suelen los clientes repetir la compra de nuestros productos? A todo ello hemos de responder para completar este profundo ejercicio de introspección corporativa.// TICbeat

Desde el Harvard Women’s Health Watch han publicado tres vías muy sencillas y fáciles de llevar a cabo para que las personas mayores eviten y ralenticen el deterioro cognitivo asociado al avance de la edad.

A día de hoy, proliferan las promociones de programas para que las personas mayores entrenen su cerebro y eviten los problemas de deterioro cognitivo propios de la tercera edad. En medio de dicha vorágine también comienzan a aparecer estudios que apuntan a la elevada efectividad de los placeres simples para conservar la agilidad cerebral y la salud de la mente.

Es el caso de la Harvard Medical School, que incide en un artículo reciente en las alternativas más fáciles y gratificantes para entrenar el cerebro, en lugar de optar por completar ejercicios en un ordenador o realizar puzzles, sopas de letras o sudokus. u cerebro que haciendo ejercicios basados ​​en computadora.

3 maneras de mantener el cerebro ágil

Desde Harvard subrayan que aquellas actividades que involucran a la vez emociones y sentidos pueden ser incluso mejores que las que solamente ponen el foco en la estimulación cognitiva. Estas son sus tres propuestas:

Cuidar a un perro:

“Hay una razón por la que los perros son llamados nuestros mejores amigos: no sólo ofrecen un compañerismo incomparable, sino que investigaciones recientes revelan que también mejoran nuestra salud”, dice la doctora Elizabeth Pegg Frates, profesora asistente clínica de la Harvard Medical School y redactora médica Del Informe Especial de Salud de Harvard Get Healthy, Get a Dog.

En un estudio italiano de 2011 realizado a mujeres octogenarias, aquellas que pasaron 90 minutos a la semana acariciando, aseando, caminando o jugando con un perro obtuvieron resultados significativamente más altos en las pruebas mentales de lo que lo hicieron antes de comenzar a pasar tiempo con estas mascotas. También obtuvieron calificaciones más altas que un grupo control de mujeres similares que no tuvieron interacción canina. No importa que el perro no sea propio, ya que cabe la posibilidad de ser voluntario en un refugio para animales.

Colorear imágenes

No es de extrañar que solamente durante el pasado 2015 se vendiesen 12 millones de libros para colorear pensados para adultos. El espectro de temas es de lo más variado, ya que puedes pintar desde diseños modernistas a mandalas, especies en peligro de extinción o azulejos. La venta de pinturas experimento un aumento de 11 millones de dólares. Esta actividad de corte artístico es a la vez estimulante y relajante.

Según estudio alemán de 2015, la creación activa de arte también mejora el razonamiento espacial. Para comprobarlo, los investigadores alemanes dividieron aleatoriamente a 28 jubilados sexagenarios en dos grupos, los cuales se reunieron semanalmente durante 10 semanas. Un grupo recibía clases en las que dibujaban, esculpían o pintaban, mientras que el otro acudió fa museos y analizó el arte que vieron.

Ambos grupos se sometieron a pruebas y a una resonancia magnética cerebral al inicio y al final del estudio. Los investigadores determinaron que, en comparación con las personas que analizaron el arte, los que crearon arte tuvieron una mayor mejora en la capacidad de detectar relaciones espaciales y más actividad en la región del cerebro responsable de la percepción espacial.

Jugar con niños

Por último, pero no menos importante, los abuelos que pasan tiempo con sus nietos salen ganando según algunas investigaciones científicas. La ventaja cognitiva se confirmó en un informe de 2014 del Women’s Healthy Aging Project, un estudio en curso en Australia.

En él fueron evaluadas 186 mujeres a través de diversas pruebas mentales estándar. Aquellas que pasaban un día a la semana con un nieto tuvieron las puntuaciones cognitivas más altas en la mayoría de las pruebas. Sin embargo, los investigadores también determinaron que el cuidado excesivo de los nietos cinco días a la semana se asociaba con un menor rendimiento cognitivo, fundamentalmente debido al estrés de ser un cuidador principal.// TICbeat

El arroz no tiene por qué ser un alimento que tengas que excluir de tu dieta si quieres adelgazar. A pesar de que tenga almidón, con este sencillo truco respaldado por la ciencia puedes reducir las calorías del arroz hasta un 60%.

El arroz es, posiblemente, el alimento más consumido en el mundo. En sano y energético, pero también contiene almidón, que en función de cómo sea cocinado, engorda. Una taza de arroz contiene 250 calorías de almidón digerible, que se convierte en glucosa si no se hace ejercicio.

Con un sencillo truco que vamos a explicar, se pueden reducir las calorías del arroz a la mitad. No es magia, ni el truco de la vieja, ni una invención de charlatanes sin ningún fundamento científico. Es pura ciencia, el único faro en la oscuridad al que debemos seguir en estos tiempos de presidentes que niegan el cambio climático y bulos de Internet.

El truco para reducir las calorías del arroz es muy simple:

• Poner agua a cocer y añadir una cucharadita de aceite de coco por cada media taza de arroz
• Cocer el arroz y dejarlo enfriar en la nevera durante 12 horas
• Calentarlo al microondas… ¡y listo!

En mediciones realizadas en el laboratorio, las calorias se reducen hasta un 60% en comparación con un arroz cocido de forma tradicional. ¿Cómo es posible?

Habla la ciencia

Muchos alimentos, como los cereales o las patatas, contienen almidón. Desde el punto de vista nutricional, existen dos tipos de almidón: el digerible, que se convierte en glucosa en el estómago y por tanto engorda si no se quema, y el almidón resistente, que pasa al intestino y se comporta como la fibra, aportando un bajo contenido calórico y los beneficios de la fibra en la lucha contra muchas enfermedades.

La clave está en que los procesos químicos que intervienen en el cocinado de la comida, cambian el estado del almidón: se puede convertir almidón en resistente.

Se sabe por ejemplo, que si enfrias la pasta antes de comerla y luego la calientas al microodas, la mayoría del almidón se convierte en resistente, y engorda menos. Tomando como base este estudio, un grupo de químicos del Colegio de Ciencias Químicas de Sri Lanka probaron ochos formas distintas de cocinar las 38 variedades de arroz que hay en Sri Lanka, y después midieron químicamente las calorias. Concluyeron que al añadir el aceite de coco y dejar enfriar el arroz antes de consumirlo, reducían un 15% las caloríasen la variedad con menos almidón. La que tenía más almidón lo hacía entre un 50 y un 60%.

¿Por qué ocurre esto? Las moléculas de aceite de coco, durante la cocción, interactúan con las moléculas de almidón, cambiando su arquitectura. Al enfriar el arroz durante doce horas las moléculas de amilosa forman nuevas cadenas de hidrógeno que convierten al almidón en resistente a la digestión, lo que aporta menos calorías y más fibra. Estas cadenas no se rompen al calentar el arroz en el microondas.

Una gran noticia, teniendo en cuenta lo fácil que resulta aplicarlo durante la cocción del arroz. Ahora este grupo de científicos quiere comprobar si el truco para reducir las calorías del arroz también funciona con aceite de girasol, más común que el de coco en las cocinas internacionales.// TICbeat

(La UPEA). La Carrera de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) convoca a inscribirse a la Prueba de Suficiencia Académica para el segundo semestre 2020.

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Convocatorias UPEA 2020

(La UPEA). la Sede Viacha de la Carrera de Ingeniería Autotrónica de la Carrera de Ingeniería Autotrónica de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) convoca a inscribirse para la Prueba de Suficiencia Académica.

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Convocatorias UPEA 2020

(La UPEA). La Carrera de Comercio Internacional de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) convoca a inscribirse a la Prueba de Suficiencia Académica para el Segundo Semestre 2020.

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(La UPEA). Convocatoria para la Prueba de Suficiencia Académica de la Carrera de Ingeniería de Gas y Petroquímica de la Universidad Pública de El Alto (UPEA).

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Convocatorias UPEA 2020

(La UPEA). La Carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) convoca a la Prueba de Suficiencia Académica para el Segundo Semestre 2020.

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Convocatorias UPEA 2020.